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汪園園 副主任醫(yī)師 教授 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 中醫(yī)科
在傳統(tǒng)的飲食養(yǎng)生領(lǐng)域,總有一些獨(dú)特的搭配令人好奇。就像伸筋草煲豬腳,這一組合乍聽(tīng)起來(lái),讓人不禁琢磨??:伸筋草煲豬腳的功效與作用有什么呢?是對(duì)身體的某個(gè)部位有特殊滋養(yǎng),還是能帶來(lái)意想不到的保健效果?這其中的奧秘,著實(shí)引人探尋。
舒筋活絡(luò)
伸筋草具有舒筋活絡(luò)的作用,能夠緩解關(guān)節(jié)僵硬、肌肉酸痛等問(wèn)題。???? 豬腳中的膠原蛋白則有助于修復(fù)關(guān)節(jié)軟骨,增強(qiáng)關(guān)節(jié)靈活性。????
滋養(yǎng)關(guān)節(jié)
豬腳富含膠原蛋白和鈣質(zhì),能夠滋養(yǎng)關(guān)節(jié),預(yù)防骨質(zhì)疏松和關(guān)節(jié)退化。???? 伸筋草則通過(guò)活血化瘀,進(jìn)一步促進(jìn)關(guān)節(jié)健康。???
美容養(yǎng)顏
豬腳中的膠原蛋白能夠滋養(yǎng)皮膚,增強(qiáng)皮膚彈性,延緩衰老。???♀?? 伸筋草則通過(guò)改善血液循環(huán),進(jìn)一步促進(jìn)皮膚健康。????
增強(qiáng)免疫力
伸筋草和豬腳中的營(yíng)養(yǎng)成分能夠增強(qiáng)免疫力,適合體質(zhì)虛弱或易感冒的人群。????
注意啦,伸筋草煲豬腳雖然對(duì)健康有益,但并非適合所有人。??體質(zhì)虛寒或脾胃虛弱者應(yīng)適量食用,避免過(guò)量導(dǎo)致腹瀉或胃部不適。???? 如有特殊疾病,如痛風(fēng),應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。?????
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
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