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王海彬 主任醫(yī)師 教授 廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院 骨科
骨折后,???????患者不僅要承受身體上的疼痛,飲食方面也充滿了各種疑惑。每一口食物似乎都與骨折的恢復息息相關(guān),吃對了助力康復,吃錯了可能影響恢復進程。??南瓜,這種常見又營養(yǎng)豐富的蔬菜,在骨折患者的餐桌上卻成了一個問號。很多人都在糾結(jié):骨折了到底能不能吃南瓜?今天,咱們就一起來解開這個謎團,給骨折患者和家屬一個清晰的答案。
??骨折患者是可以吃南瓜的,原因主要有以下幾點:
??1.營養(yǎng)豐富:南瓜富含胡蘿卜素、維生素C、維生素E、鉀、鎂、鋅等多種維生素和礦物質(zhì)。其中,維生素C有助于膠原蛋白的合成,而膠原蛋白是骨折愈合過程中骨痂形成的重要原料;維生素E具有抗氧化作用,能促進身體的新陳代謝,有利于骨折部位的恢復;鉀、鎂等礦物質(zhì)對于維持身體的電解質(zhì)平衡和神經(jīng)肌肉功能正常發(fā)揮具有重要作用,有助于骨折患者身體機能的穩(wěn)定。
??2.促進消化:骨折患者由于受傷后活動量減少,胃腸蠕動減慢,容易出現(xiàn)便秘等消化問題。南瓜中含有豐富的膳食纖維,可促進腸道蠕動,幫助消化,預防便秘,減輕患者身體不適,間接為骨折恢復創(chuàng)造良好的身體條件。
??3.增強免疫力:南瓜中的營養(yǎng)成分有助于增強人體免疫力,骨折患者身體較為虛弱,免疫力的提升可以幫助患者預防感染等并發(fā)癥,使身體更好地集中精力進行骨折的修復和愈合。
??需要注意,如果患者本身對南瓜過敏,或者患有糖尿病等特殊疾病,在食用南瓜時要格外謹慎。過敏患者嚴禁食用,糖尿病患者要嚴格控制南瓜的攝入量,并密切監(jiān)測血糖變化,根據(jù)血糖情況調(diào)整飲食。?
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