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王海彬 主任醫(yī)師 教授 廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院 骨科
骨折后的康復是一個系統(tǒng)性過程，飲食作為其中重要一環(huán)，對骨折愈合有著深遠影響。患者及其家屬常常會在飲食選擇上充滿疑問，比如骨折后能不能吃面條??？接下來，我們就來剖析這一問題。
面條對于骨折患者而言，具有諸多益處。首先，面條富含碳水化合物，是人體能量的重要來源。骨折后，患者身體處于高代謝狀態(tài)，需要大量能量來支持骨折部位的修復與愈合，食用面條能有效滿足這一能量需求，幫助患者維持身體的正常生理功能和日?；顒印?/p>
其次，面條中含有一定量的蛋白質，是構成細胞和組織的基本成分，有助于身體修復受損的肌肉、骨骼等組織，促進新組織的生長，增強機體免疫力，對于骨折后的恢復至關重要。
此外，制作方式多樣，能搭配豐富食材，幫助患者攝入多元營養(yǎng)。不過，若選擇加工復雜、調(diào)料多的面條，可能含過多油脂與鹽分，對健康不利。
所以，骨折患者通常是可以吃面條的。
骨折康復期間，飲食抉擇需科學審慎。面條若選擇與食用恰當，能為康復添磚加瓦。患者應依自身狀況合理選擇，必要時咨詢專業(yè)人士，確保飲食助力骨折早日愈合，重擁健康生活??。
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