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楊海弟 主任醫(yī)師 教授 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 耳鼻喉科
扁桃體是人體內的一種淋巴組織，位于口咽部，起著免疫防御的作用。當扁桃體受到刺激或感染時，可能會引起扁桃體肥大，出現(xiàn)發(fā)炎癥狀，如咽喉痛、發(fā)熱等。正確的飲食對于緩解扁桃體肥大的癥狀有著重要的作用。
1.應避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，這些食物會刺激扁桃體，加重炎癥癥狀。同時，過冷或過熱的食物也應避免，以免刺激扁桃體。
2.應多食用富含維生素C和維生素E的食物，如柑橘類水果、番茄、堅果等，這些食物可以增強免疫力，有助于扁桃體的愈合和恢復。另外，多攝入富含蛋白質的食物，如雞肉、魚類、豆類等，有助于增強身體的抵抗力。
3.應保持飲食均衡，多吃新鮮蔬菜和水果，少食用高糖高脂肪的食物，如蛋糕、巧克力等，這些食物容易導致體內炎癥反應，加重扁桃體肥大。
4.應保持水分攝入充足，多飲水有助于稀釋痰液，促進排泄，減輕咽喉不適。
總的來說，扁桃體肥大的飲食應以清淡易消化的食物為主，避免刺激性食物，多攝入維生素和蛋白質，保持飲食均衡并及時補充水分，有助于緩解癥狀，促進康復。當扁桃體肥大不能通過飲食改善時，應及時就醫(yī)，并按醫(yī)生指導進行治療。
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