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方霖 主治醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
腸胃炎是胃黏膜和腸黏膜發(fā)炎，由食物中毒引起。癥狀包括：嚴(yán)重嘔吐和腹瀉，常連帶有腹部痛性痙攣及絞痛、發(fā)燒、出汗。分急性腸胃炎和慢性腸胃炎兩大類。
紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有大量的淀粉，進(jìn)入人體后會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，這可能會(huì)加重腸胃炎患者的胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹脹、腹痛等不適癥狀，不利于病情的恢復(fù)。
因此，腸胃炎患者一般不建議吃紅薯。如果腸胃炎患者想吃紅薯，可以選擇在病情穩(wěn)定后，將紅薯煮熟煮爛后少量食用，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)。同時(shí)，腸胃炎患者在飲食上還需要注意清淡、易消化，避免食用辛辣、油膩、刺激性的食物，如辣椒、生姜、大蒜、花椒、燒烤等。
總之，腸胃炎患者在飲食上需要根據(jù)病情進(jìn)行調(diào)整，避免食用可能加重病情的食物。如果腸胃炎癥狀嚴(yán)重，建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
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