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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
枸櫞酸鈉，也稱為檸檬酸鈉，是一種常用的食品添加劑和藥物成分，通常被認(rèn)為是安全的。然而，在某些情況下，枸櫞酸鈉可能會(huì)導(dǎo)致中毒。
枸櫞酸鈉中毒的癥狀包括惡心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉、頭痛、頭暈、心跳加快、血壓升高等。在嚴(yán)重的情況下，枸櫞酸鈉中毒還可能導(dǎo)致心律失常、呼吸暫停、昏迷甚至死亡。
枸櫞酸鈉中毒的原因可能是攝入過(guò)量的枸櫞酸鈉，或者是對(duì)枸櫞酸鈉過(guò)敏。枸櫞酸鈉通常被用作食品添加劑，例如在某些飲料和果醬中。如果攝入了過(guò)量的含有枸櫞酸鈉的食品，就可能導(dǎo)致中毒。此外，枸櫞酸鈉也被用作藥物成分，例如在某些抗凝血藥物中。如果患者對(duì)枸櫞酸鈉過(guò)敏，或者正在服用其他藥物，這些藥物可能會(huì)與枸櫞酸鈉發(fā)生相互作用，導(dǎo)致中毒。
如果懷疑自己或他人出現(xiàn)了枸櫞酸鈉中毒的癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)。醫(yī)生通常會(huì)進(jìn)行身體檢查和血液檢查，以確定是否存在中毒。如果確診為枸櫞酸鈉中毒，醫(yī)生可能會(huì)建議進(jìn)行洗胃、服用活性炭等治療措施。
為了預(yù)防枸櫞酸鈉中毒，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
-注意食品標(biāo)簽，避免攝入含有過(guò)量枸櫞酸鈉的食品。
-如果正在服用藥物，應(yīng)遵循醫(yī)生的建議，不要自行增減劑量或更換藥物。
-如果對(duì)枸櫞酸鈉過(guò)敏，應(yīng)避免接觸含有枸櫞酸鈉的食品和藥物。
總之，為了預(yù)防枸櫞酸鈉中毒，應(yīng)注意食品標(biāo)簽、遵循醫(yī)生的建議和避免接觸過(guò)敏原。
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