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王健 主任醫(yī)師 副教授 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 關(guān)節(jié)與骨病外科
骨折是一種常見的骨骼損傷，通常需要一段時(shí)間來愈合。在骨折后的恢復(fù)期間，飲食對(duì)于促進(jìn)愈合和恢復(fù)健康起著重要的作用。以下是一些建議：
1.富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和重建組織所必需的營養(yǎng)素。攝入足夠的蛋白質(zhì)可以幫助骨折愈合。優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源包括雞肉、魚肉、豆類、堅(jiān)果和蛋類。
2.富含鈣的食物：鈣是維持骨骼健康的重要礦物質(zhì)。在骨折后，攝入足夠的鈣有助于骨骼的重建。富含鈣的食物包括奶制品、豆制品、綠葉蔬菜和海鮮。
3.富含維生素D的食物：維生素D有助于鈣的吸收和利用?？梢酝ㄟ^曬太陽或攝入富含維生素D的食物來增加體內(nèi)維生素D的含量。富含維生素D的食物包括魚肝油、蛋黃、乳制品和強(qiáng)化食品。
4.富含維生素C的食物：維生素C對(duì)于膠原蛋白的合成至關(guān)重要，而膠原蛋白是骨骼和軟組織的重要組成部分。攝入富含維生素C的食物可以促進(jìn)傷口愈合和骨骼修復(fù)。富含維生素C的食物包括柑橘類水果、草莓、獼猴桃、綠葉蔬菜等。
5.富含鋅的食物：鋅對(duì)于傷口愈合和免疫系統(tǒng)功能很重要。攝入足夠的鋅可以幫助身體恢復(fù)。富含鋅的食物包括海鮮、肉類、豆類、堅(jiān)果和全麥?zhǔn)称贰?/p>
需要注意的是，飲食對(duì)于骨折的愈合只是輔助作用，不能替代醫(yī)生的治療和建議。在骨折后的恢復(fù)期間，還需要遵循醫(yī)生的指導(dǎo)，進(jìn)行適當(dāng)?shù)男菹ⅰ⒖祻?fù)訓(xùn)練和藥物治療。如果對(duì)飲食有任何疑問或擔(dān)憂，最好咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師。
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