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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
喝水苦與水中的溶解物質(zhì)、水質(zhì)、身體健康狀況以及水的溫度都有關(guān)系。
首先，水中溶解的礦物質(zhì)是造成水變苦味的一個主要原因。地下水中可能含有各種溶解的礦物質(zhì)，比如硫酸鹽、氯化物、碳酸氫鹽等，當(dāng)水中的這些礦物質(zhì)濃度較高時(shí)，人們會感覺水變得苦澀。
其次，身體健康狀況也可能導(dǎo)致喝水苦。比如，口腔問題，特別是牙齒問題，健康的牙齒可以幫助感受到水的甜味，而牙齦出血、牙齒蛀爛等口腔問題則可能使水變得苦澀，有時(shí)甚至帶有金屬味。
另外，水質(zhì)也是造成水變苦的原因之一。水中可能存在微生物、重金屬離子、有機(jī)物等，這些物質(zhì)都可能導(dǎo)致水變得苦澀。
最后，水的溫度也會影響對水味道的感知。通常情況下，冰涼的水會比較清爽，而溫?zé)岬乃赡苁沟V物質(zhì)的味道更加明顯，因此會感覺更加苦澀。
要解決這個問題，首先需要確保飲用的水源是安全可靠的，其次要維護(hù)口腔健康，定期進(jìn)行口腔檢查和清潔。另外，可以通過調(diào)節(jié)水溫和選擇不含有苦澀味的水源來緩解喝水苦的問題。
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