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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
紅斑狼瘡是一種自身免疫性疾病，可累及多個系統(tǒng)和臟器。紅斑狼瘡病人在飲食上需要注意以下幾點：
1.避免食用光敏性食物：如芹菜、香菜、無花果、蘑菇等，這些食物可能會加重皮膚損害。
2.減少攝入高糖食物：如糖果、巧克力、蛋糕等，以免引起血糖波動。
3.控制脂肪攝入：避免食用過多的動物脂肪，如肥肉、黃油等，可選擇植物油。
4.限制鹽分?jǐn)z入：減少食用咸菜、腌制品等高鹽食物，以防止水腫。
5.避免刺激性食物：如辣椒、花椒、咖啡、濃茶等，以免刺激胃腸道。
6.戒煙戒酒：吸煙和飲酒可能會加重病情。
此外，紅斑狼瘡病人的飲食還應(yīng)注意以下幾點：
1.均衡飲食：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，多吃新鮮蔬菜、水果、全谷物等。
2.注意飲食衛(wèi)生：避免食用不潔食物，以防感染。
3.個體化飲食：根據(jù)個人情況，如病情、藥物治療等，調(diào)整飲食。例如，有腎臟損害的病人需要限制蛋白質(zhì)的攝入量。
需要注意的是，飲食調(diào)整只是紅斑狼瘡綜合治療的一部分，病人還需要遵循醫(yī)生的建議，按時服藥、定期復(fù)查，以控制病情。如果對飲食有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
總之，紅斑狼瘡病人的飲食應(yīng)注意營養(yǎng)均衡、多樣化，避免食用光敏性食物、高糖食物、高脂肪食物、高鹽食物和刺激性食物，同時要注意飲食衛(wèi)生，戒煙戒酒。如果對飲食有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
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