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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
結(jié)石是一種常見的疾病,包括腎結(jié)石、膽結(jié)石等。不同類型的結(jié)石需要采取不同的飲食措施來預(yù)防和治療。以下是一些常見的結(jié)石不能吃的食物:
1.高嘌呤食物:高嘌呤食物會增加尿酸的生成,從而增加尿酸結(jié)石的風(fēng)險。這些食物包括內(nèi)臟器官、紅肉、海鮮、豆類等。
2.高鈣食物:雖然適量的鈣對于骨骼健康非常重要,但是過量的鈣攝入會增加尿鈣的排泄,從而增加鈣結(jié)石的風(fēng)險。這些食物包括奶制品、芝士、豆腐等。
3.高草酸食物:草酸可以與鈣結(jié)合形成草酸鈣結(jié)晶,從而增加草酸鈣結(jié)石的風(fēng)險。這些食物包括菠菜、甜菜、芹菜、巧克力等。
4.高鹽食物:高鹽飲食會導(dǎo)致鈉的排泄減少,從而增加尿鈉的濃度,進(jìn)而導(dǎo)致鈉結(jié)石的形成。這些食物包括咸肉、腌制食品、方便面等。
總之,對于患有結(jié)石的人來說,飲食是非常重要的。應(yīng)該避免食用高嘌呤、高鈣、高草酸、高鹽和含糖飲料等食物,同時保持足夠的水分?jǐn)z入量,以幫助排出體內(nèi)的廢物和毒素。如果有疑問或需要更詳細(xì)的指導(dǎo),請咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。
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