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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
結石患者可以適量飲用豆?jié){。
豆?jié){是一種營養(yǎng)豐富的飲品，富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分。豆?jié){中的鈣含量較高，而結石的形成與鈣的代謝有關。如果結石患者體內的鈣含量過高，可能會促進結石的形成和生長。因此，結石患者需要注意控制鈣的攝入量。
然而，豆?jié){中的鈣是一種可溶性鈣，不易被人體吸收和利用，不會增加結石的形成和生長風險。此外，豆?jié){中的植物固醇、膳食纖維等成分還可以降低膽固醇的吸收和合成，有助于預防結石的形成。
因此，結石患者可以適量飲用豆?jié){，但需要注意控制豆?jié){的攝入量，避免過量飲用。同時，結石患者還需要注意飲食的均衡和多樣化，多吃蔬菜、水果、粗糧等富含膳食纖維的食物，避免高鹽、高脂肪、高糖等食物的攝入，有助于預防結石的形成和生長。
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