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楊海弟 主任醫(yī)師 教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 耳鼻喉科
慢性咽炎是一種常見(jiàn)的咽部疾病，患者可能會(huì)出現(xiàn)咽部不適、疼痛、干燥、瘙癢、咳嗽等癥狀。在飲食方面，需要注意以下幾點(diǎn)：
-辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、姜、蒜、洋蔥等，這些食物可能會(huì)刺激咽部黏膜，加重炎癥。
-油膩食物：如油炸食品、肥肉、奶油等，這些食物可能會(huì)導(dǎo)致咽部黏液分泌增加，加重咽部不適。
-酸性食物：如柑橘類(lèi)水果、醋、酸奶等，這些食物可能會(huì)刺激咽部黏膜，引起疼痛。
-過(guò)熱或過(guò)冷的食物：過(guò)熱的食物可能會(huì)燙傷咽部黏膜，過(guò)冷的食物可能會(huì)導(dǎo)致咽部血管收縮，影響咽部血液循環(huán)。
至于冰淇淋，由于其溫度較低，可能會(huì)對(duì)咽部黏膜產(chǎn)生一定的刺激，因此建議慢性咽炎患者盡量少吃或不吃。
總之，慢性咽炎患者的飲食應(yīng)該以清淡、易消化為主，多吃新鮮的蔬菜和水果，避免食用辛辣刺激性食物、油膩食物、酸性食物和過(guò)熱或過(guò)冷的食物。同時(shí)，患者還應(yīng)該注意保持口腔衛(wèi)生，多喝水，避免過(guò)度用嗓，戒煙戒酒等，以促進(jìn)咽部炎癥的恢復(fù)。
需要注意的是，飲食調(diào)整只能作為慢性咽炎治療的輔助手段，如果癥狀嚴(yán)重，還需要及時(shí)就醫(yī)，接受專業(yè)的治療。
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