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潘琪 主任醫(yī)師 教授 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 神經(jīng)外科
腦血栓患者的飲食對于病情的恢復和預防復發(fā)非常重要。以下是一些適合腦血栓患者食用的食物：
1.蔬菜和水果：富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于降低血壓、血脂和血糖，預防心血管疾病。建議多吃綠葉蔬菜、水果如蘋果、橙子、草莓等。
2.全谷類食物：如糙米、全麥面包、燕麥等，富含膳食纖維和復合碳水化合物，有助于控制血糖和血脂。
3.低脂肪蛋白質(zhì)：如雞肉、魚肉、豆腐等，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時脂肪含量較低，有助于維持身體健康。
4.健康脂肪：如橄欖油、魚油、堅果等，富含不飽和脂肪酸，有助于降低膽固醇和心血管疾病風險。
5.低鹽飲食：減少食鹽的攝入量，有助于控制血壓，預防心血管疾病。
需要注意的是，腦血栓患者的飲食應該根據(jù)個人情況進行調(diào)整，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下進行飲食規(guī)劃。此外，患者還應該注意飲食的均衡和多樣化，避免過度飲酒和吸煙，保持適當?shù)捏w重和健康的生活方式。
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