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李祥 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 口腔科
腮腺炎是一種由病毒引起的疾病，通常會(huì)導(dǎo)致腮腺腫脹和疼痛。在治療腮腺炎的過程中，飲食也起著重要的作用。以下是一些適合腮腺炎患者食用的食物：
1.流食和半流食：在腮腺炎發(fā)作期間，患者的口腔可能會(huì)感到疼痛和不適，因此建議食用流食或半流食，如米粥、面條、湯等。這些食物易于消化，不會(huì)給口腔帶來過多的刺激。
2.富含維生素C的食物：維生素C有助于增強(qiáng)免疫力，幫助身體抵抗病毒。建議患者多食用富含維生素C的食物，如柑橘類水果、草莓、獼猴桃、西紅柿等。
3.富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長所必需的營養(yǎng)素。建議患者多食用富含蛋白質(zhì)的食物，如雞肉、魚肉、豆腐、雞蛋等。
4.清淡易消化的食物：在腮腺炎發(fā)作期間，患者的消化功能可能會(huì)受到影響，因此建議食用清淡易消化的食物，如蒸魚、煮蛋、蔬菜湯等。
5.多喝水：多喝水有助于保持身體水分，緩解口腔疼痛和干燥。建議患者多喝溫水或溫開水，避免飲用刺激性飲料，如咖啡、茶、碳酸飲料等。
總之，在腮腺炎發(fā)作期間，患者應(yīng)該注意食用流食和半流食、易消化，多食用富含維生素C和蛋白質(zhì)的食物，多喝水。同時(shí)，患者應(yīng)該注意口腔衛(wèi)生，勤刷牙、漱口，以減輕口腔疼痛和不適。
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