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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內分泌科
糖尿病患者可以食用木糖醇。木糖醇是一種低卡路里的甜味劑，其甜度約為蔗糖的一半，而且不會對血糖水平產生明顯影響，因此被認為是糖尿病患者的理想選擇之一。
木糖醇是天然存在于梣樹皮、核桃和其他植物中的糖醇。它并不會被人體迅速吸收，而是在大腸中被細菌分解成二氧化碳和水。因此，食用木糖醇不會引起血糖水平的顯著上升，這使得它成為了糖尿病患者的理想選擇。
不過，盡管木糖醇對血糖的影響較小，但也并非完全沒有影響。在大量食用木糖醇的情況下，仍然會在一定程度上提高血糖水平。因此，在食用木糖醇時，糖尿病患者應該注意適量，以免對血糖水平產生不利影響。
另外，木糖醇也可能引起一些不良反應，如腹脹、腹瀉等消化系統(tǒng)問題。因此，糖尿病患者在食用木糖醇時應該逐漸增加攝入量，觀察自己的體態(tài)反應，并根據個人體驗來調整食用量。
總的來說，木糖醇對糖尿病患者是比較安全的糖代謝物，可以作為甜味劑使用。但在食用的過程中，需要注意適量并觀察個人體態(tài)反應，以保證健康和安全。同時，糖尿病患者應該在食用木糖醇之前咨詢醫(yī)生的意見，以便根據個人情況來制訂飲食計劃。
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