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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
痛風(fēng)是一種由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸升高而引起的疾病。
豆芽是由豆類種子發(fā)芽而成的，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。豆芽中的嘌呤含量相對較低，每100克豆芽中嘌呤含量約為20-30毫克。因此，痛風(fēng)患者可以適量食用豆芽。
需要注意的是，雖然豆芽中的嘌呤含量較低，但痛風(fēng)患者仍需控制食用量。此外，痛風(fēng)患者在食用豆芽時(shí)，應(yīng)盡量選擇清淡的烹飪方式，如清炒、涼拌等，避免使用辛辣、刺激性的調(diào)料，以免加重病情。
總之，痛風(fēng)患者可以吃豆芽，但需注意食用量和烹飪方式。同時(shí)，痛風(fēng)患者還應(yīng)注意飲食均衡，多吃蔬菜、水果等堿性食物，避免食用高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、海鮮、肉類等，以控制血尿酸水平，預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。
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痛風(fēng)為什么會長痛風(fēng)石
朱詩平 副主任醫(yī)師
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痛風(fēng)多久會形成痛風(fēng)石？
黃閏月 主任醫(yī)師
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痛風(fēng)石手術(shù)能根治痛風(fēng)嗎
郭欣 副主任醫(yī)師
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痛風(fēng)癥狀
王海彬 主任醫(yī)師
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急性痛風(fēng)與慢性痛風(fēng)哪個(gè)嚴(yán)重
趙威 主任醫(yī)師
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沈陽醫(yī)學(xué)院奉天醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
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青島市第五人民醫(yī)院 風(fēng)濕病科
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云南省中醫(yī)醫(yī)院 風(fēng)濕病科
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麗水市第二人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科（十五病區(qū)）
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阜新礦業(yè)（集團(tuán)）有限責(zé)任公司總醫(yī)院 呼吸、風(fēng)濕病科內(nèi)科
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西藏自治區(qū)第一人民醫(yī)院 風(fēng)濕血液科
擅長：風(fēng)濕血液疾病
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西安市中醫(yī)醫(yī)院 風(fēng)濕病科
擅長：擅長類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎...
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遼河油田中心醫(yī)院 風(fēng)濕科
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沈陽醫(yī)學(xué)院奉天醫(yī)院 循環(huán)內(nèi)科
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安康市中醫(yī)院 耳鼻喉科
擅長：從事中醫(yī)耳鼻喉科...
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劉立寧 聊城市人民醫(yī)... 風(fēng)濕免疫科
痛風(fēng) 癥狀
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劉立寧 聊城市人民醫(yī)... 風(fēng)濕免疫科
痛風(fēng)食譜
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劉立寧 聊城市人民醫(yī)... 風(fēng)濕免疫科
痛風(fēng)原理
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劉立寧 聊城市人民醫(yī)... 風(fēng)濕免疫科
急性痛風(fēng)和慢性痛風(fēng)的區(qū)別
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痛風(fēng)了痛風(fēng)了痛風(fēng)了痛風(fēng)了
痛風(fēng)是一種由于尿酸代謝紊亂導(dǎo)致尿酸鹽在關(guān)節(jié)和組織中沉積而引起的疾病。關(guān)節(jié)會出現(xiàn)紅腫、熱痛等癥狀，影響生活質(zhì)量。以下是一些緩解痛風(fēng)的方法：1、注意休息：痛風(fēng)發(fā)作時(shí)，身體處于炎癥狀態(tài)，充分休息能減輕關(guān)節(jié)負(fù)... 詳細(xì)»
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假性痛風(fēng)與痛風(fēng)區(qū)別
假性痛風(fēng)和痛風(fēng)是兩種不同的疾病，雖然它們都與關(guān)節(jié)疼痛有關(guān)，但是病因和表現(xiàn)并不相同。首先來說說痛風(fēng)，痛風(fēng)是一種由尿酸代謝異常引起的疾病，通常表現(xiàn)為關(guān)節(jié)部位的劇烈疼痛、腫脹和發(fā)紅。痛風(fēng)的發(fā)作多發(fā)生在大腳趾... 詳細(xì)»
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痛風(fēng)多久會有痛風(fēng)石
痛風(fēng)是一種代謝類的疾病，很多時(shí)候因?yàn)樯眢w內(nèi)的嘌呤出現(xiàn)了異常，這樣就會導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸增加，從而產(chǎn)生痛風(fēng)疾病。痛風(fēng)疾病主要的表現(xiàn)是關(guān)節(jié)疼痛或者是關(guān)節(jié)腫脹，發(fā)展到后期的時(shí)候才會出現(xiàn)痛風(fēng)石等一系列的問題。那么... 詳細(xì)»
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“一日痛風(fēng)，終身痛風(fēng)”？為何痛風(fēng)如此難纏？
身體嘌呤物質(zhì)代謝紊亂，依然大量獲取嘌呤物質(zhì)，常見的結(jié)果是尿酸指標(biāo)變化，因此需定期進(jìn)行檢查，了解各項(xiàng)指標(biāo)是否正常，如果已經(jīng)有高尿酸出現(xiàn)，還需減少尿酸的獲取量，通過促進(jìn)尿酸排泄來恢復(fù)平衡狀態(tài)，否則痛風(fēng)會出... 詳細(xì)»
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痛風(fēng)急性痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作
痛風(fēng)是一種由尿酸代謝紊亂引起的疾病，主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛、紅腫、發(fā)熱等癥狀。急性痛風(fēng)是痛風(fēng)的一種表現(xiàn)形式，癥狀嚴(yán)重且持續(xù)時(shí)間較短，患者會出現(xiàn)劇烈的關(guān)節(jié)疼痛和炎癥。痛風(fēng)的發(fā)作是由于血液中尿酸水平升高，導(dǎo)致... 詳細(xì)»
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