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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院 風濕免疫科
痛風是一種由于嘌呤代謝紊亂導致血尿酸升高而引起的疾病。堅果中含有一定量的嘌呤，因此，痛風患者在食用堅果時需要注意以下幾點：
1.選擇合適的堅果：不同種類的堅果嘌呤含量不同，痛風患者應該選擇嘌呤含量較低的堅果，如杏仁、巴旦木、開心果等。
2.控制食用量：堅果雖然營養(yǎng)豐富，但是熱量較高，痛風患者應該控制食用量，每天不超過30克。
3.注意食用方法：痛風患者應該避免食用油炸或烤制的堅果，這些堅果中嘌呤含量較高，而且熱量也較高。建議選擇烤制或水煮的堅果，這樣可以減少嘌呤的含量，同時也不會增加熱量。
4.與其他食物搭配食用：痛風患者在食用堅果時，可以與其他低嘌呤的食物搭配食用，如蔬菜、水果等，這樣可以減少嘌呤的攝入，同時也可以增加營養(yǎng)。
總之，痛風患者可以吃堅果，但是需要注意選擇合適的堅果、控制食用量、注意食用方法，并與其他低嘌呤的食物搭配食用。同時，痛風患者還應該注意飲食的均衡，避免過度飲酒和高嘌呤的食物攝入，以控制血尿酸的水平，預防痛風的發(fā)作。
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痛風了痛風了痛風了痛風了
痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽在關(guān)節(jié)和組織中沉積而引起的疾病。關(guān)節(jié)會出現(xiàn)紅腫、熱痛等癥狀，影響生活質(zhì)量。以下是一些緩解痛風的方法：1、注意休息：痛風發(fā)作時，身體處于炎癥狀態(tài)，充分休息能減輕關(guān)節(jié)負... 詳細»
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