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楊士偉 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 干部保健科
心臟病是指心臟在運(yùn)作過程中出現(xiàn)問題，會(huì)導(dǎo)致心臟無法正常工作。心臟病的癥狀包括胸痛、心悸、氣短、頭暈、乏力等。心臟病的飲食對(duì)疾病的發(fā)展有一定的影響。
首先，心臟病患者需要控制鈉鹽的攝入，因?yàn)楦啕}飲食會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分潴留，增加心臟的負(fù)擔(dān)。因此，心臟病患者需要避免食用過咸的食物，如腌制的食品、罐頭食品、快餐食品等。同時(shí)，還需要注意食用含鈉較高的調(diào)味品，如醬油、麻辣醬等。
其次，心臟病患者需要限制膽固醇的攝入。高膽固醇的攝入會(huì)導(dǎo)致血液中的膽固醇水平升高，增加動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)，從而加重心臟負(fù)擔(dān)。因此，心臟病患者需要少吃高膽固醇的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、黃油等，并且要選擇低脂肪的食物，如蔬菜、水果、魚類和豆類等。
此外，心臟病患者還需要關(guān)注飲食中的糖分?jǐn)z入。大量的糖分?jǐn)z入會(huì)導(dǎo)致體重增加，增加心臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)也會(huì)加重糖尿病等合并癥的風(fēng)險(xiǎn)。因此，心臟病患者需要減少食用含糖量高的食物，如糕點(diǎn)、甜點(diǎn)和含糖飲料等，選擇低糖或無糖的食品。
總之，心臟病患者需要注意飲食健康，避免食用高鹽、高膽固醇和高糖的食物，選擇清淡、營養(yǎng)均衡的膳食，并且要適量控制飲食，避免過飽過饑。合理的飲食習(xí)慣對(duì)于控制心臟病的發(fā)展和減輕癥狀有重要的幫助。當(dāng)然，除了飲食控制，心臟病患者還需要配合醫(yī)生的治療，定期監(jiān)測(cè)病情，并且保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和良好的生活習(xí)慣，以減輕心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
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