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楊海弟 主任醫(yī)師 教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 耳鼻喉科
中耳炎是累及中耳包括咽鼓管、鼓室、鼓竇及乳突氣房全部或部分結(jié)構(gòu)的炎性病變，好發(fā)于兒童?？煞譃榉腔撔约盎撔詢纱箢?。非化膿性者包括分泌性中耳炎、氣壓損傷性中耳炎等，化膿性者有急性和慢性之分。特異性炎癥太少見，如結(jié)核性中耳炎等。
中耳炎患者在飲食上應(yīng)注意營養(yǎng)均衡，多攝入富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物，以促進(jìn)身體的恢復(fù)。雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物，富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、維生素B2、維生素B12、磷、鐵等營養(yǎng)成分，具有很高的營養(yǎng)價值。
因此，中耳炎患者可以吃雞蛋，但要注意適量。一般建議每天吃1-2個雞蛋為宜，過量食用可能會增加腸胃負(fù)擔(dān)，引起消化不良等問題。同時，中耳炎患者應(yīng)避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、蔥、姜、蒜等，以免加重炎癥。
總之，中耳炎患者可以吃雞蛋，但要注意適量，并避免食用辛辣、刺激性食物。同時，患者應(yīng)積極就醫(yī)，遵醫(yī)囑進(jìn)行治療，以促進(jìn)病情的恢復(fù)。
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