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潘琪 主任醫(yī)師 教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 神經(jīng)外科
蛛網(wǎng)膜下腔出血是一種常見的腦血管疾病，患者在治療和康復(fù)期間需要注意飲食。以下是蛛網(wǎng)膜下腔出血患者的飲食原則：
1.控制液體攝入量：蛛網(wǎng)膜下腔出血后，可能會導(dǎo)致顱內(nèi)壓升高。因此，患者需要控制液體攝入量，避免加重顱內(nèi)壓升高的情況。建議每天的液體攝入量控制在1500-2000毫升左右。
2.增加膳食纖維攝入量：膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。便秘會增加腹壓，導(dǎo)致顱內(nèi)壓升高，從而增加再次出血的風(fēng)險。建議患者多吃蔬菜、水果、粗糧等富含膳食纖維的食物。
3.限制鹽的攝入量：鹽會增加血容量，導(dǎo)致血壓升高，從而增加再次出血的風(fēng)險。建議患者每天的鹽攝入量控制在6克以下。
4.增加蛋白質(zhì)攝入量：蛋白質(zhì)是身體的重要組成部分，患者需要增加蛋白質(zhì)的攝入量，以促進(jìn)身體的恢復(fù)。建議患者多吃魚類、禽肉、蛋類、奶類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。
5.避免刺激性食物：辛辣、油膩、刺激性的食物會刺激胃腸道，導(dǎo)致消化不良，從而影響身體的恢復(fù)。建議患者避免食用這些食物。
6.合理搭配飲食：患者需要合理搭配飲食，保證營養(yǎng)均衡。建議患者多吃新鮮蔬菜、水果、粗糧等富含維生素和礦物質(zhì)的食物，少吃油膩、辛辣、刺激性的食物。
總之，蛛網(wǎng)膜下腔出血患者需要注意飲食，控制液體攝入量、增加膳食纖維攝入量、限制鹽的攝入量、增加蛋白質(zhì)攝入量、避免刺激性食物、合理搭配飲食，以促進(jìn)身體的恢復(fù)。同時，患者需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整，以確保飲食安全和有效。
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