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尤長宣 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 腫瘤科門診
肝癌是一種嚴(yán)重的腫瘤疾病，手術(shù)是治療肝癌的常見方法之一。手術(shù)后，合理的飲食對于恢復(fù)和預(yù)防并發(fā)癥非常重要。
首先，手術(shù)后的飲食應(yīng)以清淡易消化為主?？梢远喑砸恍┬迈r蔬菜和水果，保證攝入足夠的膳食纖維，促進腸道蠕動，減少便秘的發(fā)生。此外，少吃油膩和刺激性食物，如辣椒、生姜、蒜等，以免刺激胃腸道，加重消化負(fù)擔(dān)。
其次，手術(shù)后要適當(dāng)控制蛋白質(zhì)和脂肪的攝入量。蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，有助于傷口愈合和細(xì)胞修復(fù)，但攝入過多可能增加腎臟負(fù)擔(dān)。脂肪攝入過多則增加了肝臟負(fù)擔(dān)，不利于肝功能的恢復(fù)。因此，應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和健康脂肪，如雞肉、魚類等，避免攝入過多的油脂。
另外，肝癌患者手術(shù)后還需要注重補充營養(yǎng)。手術(shù)后的身體需要大量的能量和營養(yǎng)來幫助愈合和恢復(fù)功能，因此要注意攝入足夠的維生素和礦物質(zhì)，可以適當(dāng)補充維生素B族、維生素C、維生素E等營養(yǎng)素，以促進身體的康復(fù)。
最后，肝癌患者手術(shù)后需要適當(dāng)控制飲食量和飲食次數(shù)，避免過飽和過度饑餓。多次少量的飲食有助于減輕胃腸道負(fù)擔(dān)，促進消化吸收，降低饑餓感，并有利于體重的控制。同時，要注重飲食的衛(wèi)生，避免食品污染，預(yù)防感染的發(fā)生。
總之，肝癌手術(shù)后的飲食要清淡易消化，適量控制蛋白質(zhì)和脂肪的攝入，注意補充營養(yǎng)，控制飲食量和飲食次數(shù)，保持飲食的衛(wèi)生。合理的飲食有助于患者恢復(fù)健康，幫助身體盡快康復(fù)。如果患者有特殊情況，應(yīng)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，制定個性化的飲食方案。
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