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肖丹 主任醫(yī)師 教授 廣東省人民醫(yī)院 骨科中心-脊柱外科
脊椎骨折是一種嚴(yán)重的骨骼損傷，需要及時(shí)治療和適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)支持來促進(jìn)愈合。以下是一些關(guān)于脊椎骨折患者飲食的建議：
1.高蛋白質(zhì)食物：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和重建組織所必需的營(yíng)養(yǎng)素。攝入足夠的蛋白質(zhì)有助于傷口愈合和肌肉恢復(fù)。建議選擇瘦肉、魚類、禽類、豆類、蛋類和奶制品等富含蛋白質(zhì)的食物。
2.富含鈣的食物：鈣是維持骨骼健康的重要營(yíng)養(yǎng)素。脊椎骨折后，攝入足夠的鈣有助于骨折愈合和預(yù)防骨質(zhì)疏松。建議多食用奶制品、豆制品、海鮮、綠葉蔬菜等富含鈣的食物。
3.富含維生素D的食物：維生素D有助于鈣的吸收和利用?？梢酝ㄟ^曬太陽(yáng)或攝入富含維生素D的食物來增加體內(nèi)維生素D的含量，如魚肝油、蛋黃、乳制品等。
4.富含維生素C的食物：維生素C有助于膠原蛋白的合成，促進(jìn)傷口愈合。建議多食用新鮮水果和蔬菜，如橙子、檸檬、草莓、西紅柿等。
5.富含膳食纖維的食物：膳食纖維有助于預(yù)防便秘，保持腸道健康。建議選擇全麥面包、糙米、豆類、蔬菜和水果等富含膳食纖維的食物。
6.多喝水：保持充足的水分?jǐn)z入有助于維持身體的正常代謝和血液循環(huán)，促進(jìn)傷口愈合。
需要注意的是，飲食對(duì)于脊椎骨折的愈合只是輔助作用，患者還需要遵循醫(yī)生的治療建議，包括休息、佩戴支具、進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練等。此外，對(duì)于一些特殊情況，如合并其他疾病或有飲食限制的患者，應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整。
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