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潘琪 主任醫(yī)師 教授 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 神經外科
腦動脈瘤是指位于腦部血管壁上的異常擴張，如果不及時處理，可能會引起腦出血，造成嚴重后果。因此，飲食對于腦動脈瘤患者來說至關重要。以下是腦動脈瘤患者應該注意的飲食事項：
1.低鹽飲食：高鹽飲食會增加血壓，而高血壓是腦動脈瘤患者的危險因素之一。因此，患者應該盡量減少鹽的攝入，選擇新鮮食材，少食腌制、熏制、加工食品。
2.低脂飲食：高脂飲食會導致動脈硬化和血脂異常，增加血管疾病的風險，對于腦動脈瘤患者來說尤其要忌口。建議選擇低脂飲食，多食用蔬果、全谷類食品，少吃肥肉、油炸食品等高脂肪食物。
3.多攝入維生素和礦物質：維生素和礦物質對于血管健康非常重要，可以幫助維持血管彈性和穩(wěn)定血壓。蔬果、全谷類食品、堅果和豆類都是良好的維生素和礦物質來源，腦動脈瘤患者可以多攝入這些食物。
4.飲食規(guī)律：維持規(guī)律的飲食習慣對于腦動脈瘤患者來說尤為重要。避免暴飲暴食或者無規(guī)律的飲食方式，保持每日定時進餐，有助于維持身體機能和穩(wěn)定血壓。
5.飲水量控制：控制飲水量有助于維持穩(wěn)定的血容量和血壓，對于腦動脈瘤患者來說也是必要的。一般來說，每天建議攝入約2000毫升的水，但要根據個人情況和醫(yī)生建議來調整飲水量。
總的來說，腦動脈瘤患者的飲食應該以清淡、均衡為主，多吃蔬果、全谷類食品，適量攝入蛋白質和脂肪，避免高鹽、高糖、高脂、高熱量的食物。此外，定期到醫(yī)院進行復查和咨詢醫(yī)生的意見也是非常重要的。
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