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李燕郴 副主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 血液科
貧血患者可以適量飲用牛奶，但需要注意與富含鐵質(zhì)的食物分開進食，避免影響鐵的吸收。
首先，牛奶是一種富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的飲品，其中包含大量的鐵、鈣等營養(yǎng)成分。而鐵是造血過程中不可或缺的元素，缺少鐵會導致貧血。因此，貧血患者可以通過飲用牛奶來攝入更多的鐵元素，從而幫助改善貧血癥狀。
然而，牛奶中含有較高的鈣質(zhì)，而鈣與鐵結合會影響鐵的吸收。因此，貧血患者飲用牛奶時應當注意與富含鐵質(zhì)的食物分開進食，以免影響鐵的吸收。
另外，對于一些乳糖不耐癥或者牛奶蛋白過敏的貧血患者來說，飲用牛奶可能會導致不適反應，甚至加重貧血癥狀。因此，在飲用牛奶之前，貧血患者應該先向醫(yī)生咨詢，確定自己是否適合飲用牛奶。
在飲食調(diào)理的過程中，貧血患者應該咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，制定合理的飲食計劃，來幫助改善貧血癥狀。
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