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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
葡萄糖是一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)，是身體能量的主要來源。葡萄糖存在于各種食物中，如蔬菜、水果和谷物等，也是許多液體復合物和運動飲料的主要成分之一。在人體內(nèi)，葡萄糖通過新陳代謝轉(zhuǎn)化為能量，為身體的生理活動提供驅(qū)動力。以下是葡萄糖的作用與功效：
1.提供能量：葡萄糖是身體細胞的主要能源，人體吸收葡萄糖后，通過氧化反應將其轉(zhuǎn)化為三磷酸腺苷，從而維持身體的正常運轉(zhuǎn)，如心臟跳動、呼吸和運動等。
2.改善運動表現(xiàn)：運動過程中，身體的葡萄糖需求量增加，攝入葡萄糖可以提高運動表現(xiàn)，延緩疲勞，幫助肌肉快速恢復。
3.保護腦部功能：葡萄糖是大腦的主要燃料，維持正常的大腦功能和認知能力需要足夠的葡萄糖供應。
4.維持血糖平衡：葡萄糖可以幫助維持血糖水平，保持身體的能量供應。血糖過低時，會導致頭暈、疲勞、甚至昏厥，適當?shù)钠咸烟菙z入有助于預防低血糖癥狀。
5.支持肝臟功能：肝臟是身體內(nèi)的主要葡萄糖儲存器和生產(chǎn)者，適量的葡萄糖攝入可以幫助維持肝臟的正常功能。
需要注意的是，雖然葡萄糖對身體有益，但攝入過量也會帶來問題。長期攝入過多的葡萄糖會導致肥胖、糖尿病等疾病。因此，合理攝入葡萄糖是非常重要的。
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