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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內分泌科
糖尿病人能吃板栗。
對于糖尿病患者來說，板栗雖然是一種健康的零食選擇，但是也需要注意控制攝入量。因為板栗中含有較高的碳水化合物和糖分，過多攝入會導致血糖水平升高。建議糖尿病患者在食用板栗時控制食量，不要過量食用，避免對血糖造成影響。
此外，糖尿病患者在食用板栗時還需要留意處理方式。煮熟的板栗比烤制的板栗更適合糖尿病患者食用，因為煮熟的板栗中的碳水化合物會更易消化吸收，對血糖的影響相對較小。
總的來說，糖尿病患者可以適量食用板栗，但需要注意控制攝入量，選擇煮熟的板栗，避免過度食用。并且在飲食上需要根據個人的情況，結合醫(yī)生的建議來確定食物攝入的數量和種類。
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