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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
糖尿病是一種慢性疾病,患者需要注意飲食健康,避免高糖高脂肪的零食。但是,糖尿病患者仍然可以選擇一些健康的零食來滿足自己的需求,同時(shí)保持血糖水平穩(wěn)定。
首先,水果是糖尿病患者的好選擇。新鮮的水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和纖維,而且能夠幫助調(diào)節(jié)血糖水平。但是,在選擇水果時(shí)要注意避免高糖分的水果,比如芒果、葡萄等,而是選擇蘋果、梨、草莓等低糖分的水果。
其次,堅(jiān)果也是糖尿病患者的好選擇。堅(jiān)果含有豐富的好處脂肪和蛋白質(zhì),而且能夠幫助控制血糖。但是,堅(jiān)果的攝入量要適量,因?yàn)閳?jiān)果雖然健康但也含有相當(dāng)高的熱量。
此外,谷物類食品也是糖尿病患者可以嘗試的零食。例如,全麥制品、燕麥片、小米粥等都是健康的選擇,因?yàn)樗鼈兏缓w維和礦物質(zhì),能夠緩慢釋放能量,有助于控制血糖。
最后,酸奶也是糖尿病患者可以選擇的零食之一。低脂酸奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,而且有助于增加飽腹感,預(yù)防血糖波動(dòng)。
當(dāng)然,在選擇零食時(shí),糖尿病患者需要特別注意控制食物的攝入量,避免過度食用高糖分、高脂肪的零食。同時(shí),飲食結(jié)構(gòu)要合理,可以在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定科學(xué)的飲食計(jì)劃??傊?,糖尿病患者可以嘗試一些健康的零食來滿足自己的口味需求,但在選擇時(shí)要小心謹(jǐn)慎,以保持血糖水平穩(wěn)定。
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