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尤長(zhǎng)宣 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 腫瘤科門診
一般來(lái)說(shuō)，癌癥患者可以吃雞。雞肉是一種高蛋白、低脂肪的肉類食品，富含人體必需的氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。雞肉中的蛋白質(zhì)易于被人體吸收和利用，有助于提高身體的免疫力和抵抗力，促進(jìn)身體的康復(fù)。
需要注意的是，癌癥患者在吃雞時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)：
1.選擇新鮮的雞肉：癌癥患者的身體比較虛弱，容易感染細(xì)菌和病毒，因此在吃雞時(shí)需要選擇新鮮的雞肉，避免食用變質(zhì)的雞肉。
2.烹飪方式要健康：癌癥患者的身體比較虛弱，消化功能也可能受到影響，因此在烹飪雞肉時(shí)需要選擇健康的烹飪方式，如清蒸、水煮等，避免使用過(guò)多的油和鹽。
3.注意食用量：癌癥患者在吃雞時(shí)需要注意食用量，避免過(guò)量食用，以免增加身體的負(fù)擔(dān)。
總之，癌癥患者可以吃雞，但需要注意選擇新鮮的雞肉、健康的烹飪方式和適量的食用量。此外，癌癥患者還需要注意飲食的均衡和多樣化，攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以支持身體的康復(fù)。如果有任何飲食方面的疑問(wèn)，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)。
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