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楊士偉 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 干部保健科
一般來說，慢性心臟病患者需要遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，制定適合自己的飲食計(jì)劃。以下是一些一般的飲食原則：
1.控制總熱量：保持適當(dāng)?shù)捏w重對于心臟健康很重要。根據(jù)個(gè)人情況，計(jì)算出每天所需的熱量，并合理分配食物攝入量。
2.低鹽飲食：減少鈉的攝入有助于控制血壓。避免食用高鹽食物，如咸菜、腌制品、加工食品等。
3.低脂飲食：選擇低脂肪的食物，如瘦肉、魚類、豆類、蔬菜和水果。限制飽和脂肪和反式脂肪的攝入，如動(dòng)物脂肪、黃油、油炸食品等。
4.高纖維飲食：攝入足夠的膳食纖維有助于降低膽固醇水平和控制血糖。多吃全谷類食物、蔬菜和水果。
5.控制碳水化合物攝入：選擇復(fù)雜碳水化合物，如全麥面包、糙米、燕麥等，而避免過多簡單碳水化合物，如白糖、白面包等。
6.適量攝入蛋白質(zhì)：選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如雞肉、魚肉、豆類等。
7.注意飲食規(guī)律：定時(shí)進(jìn)餐，避免過度饑餓或過飽。
需要注意的是，飲食只是慢性心臟病管理的一部分，還應(yīng)包括適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、藥物治療、定期隨訪等綜合措施。遵循醫(yī)生的建議，積極參與治療和管理，對于控制病情和提高生活質(zhì)量至關(guān)重要。
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