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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
核心答案：潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便
輔助答案：白蘿卜與雪梨都是常見(jiàn)的藥食同源食物，其味甘，性涼，均具有豐富的膳食纖維和維生素，白蘿卜有理氣化痰的功效，雪梨有滋陰潤(rùn)燥的功效， 白蘿卜雪梨湯香甜可口，日常食用，可起到生津止渴、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、軟化血管的作用，是咽喉不利者、風(fēng)熱感冒者、食欲不振者、冠心病患者的食療佳品。
適宜人群：肺燥咳嗽者、食欲不振者
禁忌人群：脾胃虛寒者
不宜同食名稱：人參、西洋參等補(bǔ)氣食物，紅蘿卜
不宜同食原因解釋：白蘿卜有順氣的作用，與人參、西洋參等補(bǔ)氣食物一同食用，會(huì)降低補(bǔ)氣食物的功效。紅蘿卜含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C。
食用方法的名稱1：食療
食用方法內(nèi)容1：白蘿卜雪梨洗凈去皮，加入適量水，煮7-10分鐘即可，也可加入適量冰糖
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脾胃虛弱能吃白蘿卜嗎
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李理 主治醫(yī)師
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鴨子燉白蘿卜湯的功效
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羊肉蘿卜湯的功效和作用
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銀耳雪梨蓮子湯的功效
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
白蘿卜的功效
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鴨子燉白蘿卜湯的功效
鴨子配合白蘿卜對(duì)于人體來(lái)說(shuō)具有很好的保健治療作用。鴨子燉白蘿卜湯具有清熱生津、消食、化積、利尿的功效，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蚱鸬胶芎玫慕∑㈤_胃，促進(jìn)消化的效果。對(duì)于人體來(lái)說(shuō)還有一定的清熱解毒，滋陰潤(rùn)燥的功效... 詳細(xì)»
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白蘿卜止咳嗎
白蘿卜可以止咳，因?yàn)榘滋}卜中的芥子油不僅能促進(jìn)消化，還有助于清除人體內(nèi)火，具有清熱化痰、止咳的作用。它可以作為包括感冒在內(nèi)的許多疾病的輔助治療食物，患者也可以將其與梨搭配來(lái)治療咳嗽，但是患者應(yīng)注意，食... 詳細(xì)»
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白蘿卜的作用
白蘿卜是日常生活中很常見(jiàn)的一種蔬菜，屬十字花科蘿卜屬的二年生植物，其味略帶辛辣味，既可以熟食也可以生食。白蘿卜有健脾胃、消腫、通氣、助消化等作用，白蘿卜還可以提高身體的免疫力，對(duì)身體健康有很多的益處，... 詳細(xì)»
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