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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
茶油又叫山茶油或者茶籽油，是用油茶樹的種籽制作而成。茶油的制作方法是將種籽去殼、曬干然后碾碎成粉，通過蒸在進行榨油、過濾這樣的程序制作而成。茶油中的維生素比較多，不飽和脂肪酸高達90%以上，特別是含有的亞麻酸是人體必需要的但是又不能合成的，所以在平時食用茶油之后有很好的保健效果。
茶油的功效
1、催乳的作用：茶油可以調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌，特別是在女性懷孕以后或者是生完小孩以后，可以吃一些茶油促進母乳的分泌，對于產(chǎn)后母乳不足的人有明顯的緩解作用，還可以促進體內(nèi)的免疫球蛋白再生，從而提高寶寶的自身免疫力。
2、預(yù)防三高：平時吃一些茶油可以加快人體的脂肪和膽固醇的分解和代謝，從而防止血脂和血壓的升高，防止血管的僵硬老化，另外還可以促進胰島素的分泌，穩(wěn)定血糖預(yù)防糖尿病。
3、美容養(yǎng)顏：平時吃一些茶油的話可以排出身體的毒素和清理腸道的作用，也可以去除皮膚的炎癥，防止痘痘和色斑的產(chǎn)生。茶油中的物質(zhì)可以抗紫外線，食用茶油后可以提高皮膚的抗曬能力，還能預(yù)防濕疹和皮炎。
茶油怎么吃
茶油的吃法有很多，相比植物油來說吃法就更多了，不管是涼拌還是熱炒、湯菜、烘烤、煎炸都是可以的，也可以直接飲用，如果在早上起床的時候空腹喝的話可以緩解便秘。茶油的煙點高達200℃，比如用來清蒸魚、蒸蛋的時候淋一點的話味道更佳的鮮美。
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茶油的好處與功效
茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，，澄清透明，氣味清香。具有清熱化濕、殺蟲解毒、清胃潤腸的作用，可用于治療治痧氣腹痛、急性... 詳細(xì)»
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茶油滴鼻子的危害
茶油滴鼻子的危害主要包括以下幾點：1、茶油滴鼻子的濫用可能破壞鼻腔的天然保護屏障。鼻腔內(nèi)有粘膜層和纖毛層，它們的作用是過濾空氣中的塵埃、細(xì)菌和病毒等有害物質(zhì)，并將它們排出體外。茶油的使用可能擾亂這個天... 詳細(xì)»
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茶油可以治痔瘡嗎
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