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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
紅姑娘，又叫酸漿、掛金燈、燈籠草、燈籠果、鬼燈、泡泡草等，北方又稱為姑娘兒、菇蔫兒，是一種多年生宿根草本植物。紅姑娘原產(chǎn)于中國，其歷史悠久，在公元前三百年就有栽培，主要分布于北方，其他地區(qū)較少種植，仍屬于稀有蔬菜。紅姑娘常年皆可栽培，其適應(yīng)能力極強，耐寒又耐熱，喜涼爽濕潤的氣候，大多生于田野、林下、山坡等地，其高約35~100厘米，莖分為地上莖及根狀莖，且枝節(jié)多分，節(jié)部有不定根狀。紅姑娘果期為8~11月，果實成熟后為紅色，味道酸甜可口，霜后采收，口感更好，在一些地區(qū)已作為水果上市銷售，它還可加工為飲料或是果酒等。
紅菇娘的功效及作用
1、紅姑娘具有清熱解毒的功效，常用于治療急性扁桃體炎引起的咽喉腫痛、聲音嘶啞、干咳等癥狀。
2、紅姑娘具有利尿通淋的功效，可用于治療小便不利、尿黃、尿痛及水腫等癥狀。
3、紅姑娘具有降壓強心的功效，對高血壓及心血管疾病有一定的作用。
4、紅姑娘對于治療再生障礙性貧血也有一定的效果。
紅菇娘食用的注意事項
1、使用前請咨詢醫(yī)生。
2、脾胃虛弱者慎用。
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