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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
4段奶粉是指把牛奶去掉水份后制成的粉末，可以方便保存。4段奶粉通常是用新鮮牛奶或羊奶來制作成的，一般是通過使用冷凍或加熱的方法，來輔助除掉乳中的大量水分，等其干燥后可以添加維生素等物質(zhì)，從而加工制成的沖調(diào)食品。
一、4段奶粉的好處
1、4段奶粉與其他奶粉相比其所含的營養(yǎng)成分更加豐富，并且會更加全面，由于4段奶粉會根據(jù)孩子身體的發(fā)展特征，來有目的性地添加豐富的營養(yǎng)成分。
2、4段奶粉中會添加有DHA、ARA，可以使孩子的大腦在高速發(fā)展期時能夠獲得充足的營養(yǎng)支持。
3、4段奶粉中的維生素A、B2、B6等微量營養(yǎng)素較多，能夠增強(qiáng)孩子的免疫能力，從而可以確保孩子能夠有效的抵擋外來病毒的侵害。
二、如何選擇合適的4段奶粉
1、最好選擇奶源較好的4段奶粉，如果選擇是優(yōu)質(zhì)奶源地的4段配方奶粉，那么4段奶粉所含的營養(yǎng)價值會更高，并且還會更安全。
2、由于不同品牌的4段奶粉，它們的著重點也各不相同。應(yīng)該要根據(jù)孩子的需要來進(jìn)行選擇，比如說肥胖的孩子應(yīng)該選擇脂肪含量較低的奶粉，而個頭偏低的孩子適宜選擇含鈣、鋅的奶粉。
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