禽流感病毒能耐低溫嗎?
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趙曙光 副主任醫(yī)師
太和縣人民醫(yī)院 急診科
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禽流感病毒屬于甲型流感病毒,多發(fā)于禽類。禽流感病毒對低溫抵抗力較強,環(huán)境溫度越低病毒存活的時間越長。
禽流感多發(fā)在低溫環(huán)境的春冬季節(jié),禽流感病毒對熱度較為敏感,不耐高溫,通常在攝氏100℃沸水就可以滅活病毒。
平時要養(yǎng)成干凈衛(wèi)生的習慣,勤洗手;遠離家禽分泌物,接觸禽類時需要做好防護措施;食用禽類或蛋類需要高溫蒸煮后再食用。
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