川貝和平貝的區(qū)別是什么
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夏昆鵬 副主任醫(yī)師
黑龍江中醫(yī)藥大學附屬第二醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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川貝與平貝在產(chǎn)地、種植、形狀大小、功效、價格方面差異較大。
第一，產(chǎn)地方面，川貝產(chǎn)地主要在四川，平貝產(chǎn)地主要在黑龍江、吉林等東北地區(qū)；
第二，種植方面，川貝可分為野生與人工種植，野生川貝可分為松貝、爐貝與青貝，人工種植的川貝可分為普通川貝與七尊川貝。平貝多為人工種植；
第三，形狀大小，川貝多小，平貝較大。
第四，功效上，川貝偏于潤，平貝偏于清，川貝品質(zhì)較優(yōu)，被稱為道地藥材；
都問，價格上，野生川貝因較為稀少價格偏高，平貝因采用人工大量種植產(chǎn)量充足，價格也相對較低。
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