肝硬化吃啥食物好呢
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高其宏 副主任醫(yī)師
蕪湖市第二人民醫(yī)院 普外科
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肝硬化的患者飲食上可以多吃高蛋白的食物，如雞肉、雞蛋、魚、牛奶、豆制品、瘦豬肉等，還可以多吃富含維生素的食物，如柑橘、西紅柿，以及其他的新鮮蔬菜、水果。
如果伴有食管胃底靜脈曲張的患者，應(yīng)以肉末、菜泥等軟食為主，吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽，不混入魚刺、糠皮、甲殼等粗糙、堅(jiān)硬的食物，以防止損傷靜脈引起出血。
另外，肝硬化的患者應(yīng)嚴(yán)格限制飲酒，因?yàn)轱嬀茣?huì)導(dǎo)致進(jìn)一步的肝損傷。還要以低鈉飲食為主，因?yàn)檫^量的鈉攝入會(huì)導(dǎo)致體液滯留，出現(xiàn)下肢水腫、腹水加重的癥狀。
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