藏紅花熱水泡還是溫水泡
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
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藏紅花建議用熱水泡，熱水沖泡可以更好的析出藏紅花中的營養(yǎng)成分。
藏紅花是中醫(yī)臨床上常見的中藥，具有養(yǎng)顏美容、增強身體抵抗力、延緩衰老、活血化瘀的功效。沖泡的水溫高，更有利于藏紅花的有效成分析出，用溫水沖泡，可能導(dǎo)致藥效不能發(fā)揮完全，進(jìn)而起不到活血化瘀的藥效。
藏紅花建議用熱水沖泡，飲用時以適量為宜，避免服用過多損害身體健康。
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