吃姜對傷口愈合有影響嗎
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陳小軍 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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吃姜對傷口愈合有影響。
姜屬于辛辣刺激的食物，如果在傷口恢復(fù)之前吃姜，可能會在一定程度上影響傷口的愈合，還可能會使血管收縮以及影響患處的血液供應(yīng)，還容易引起傷口發(fā)炎或者受到感染，最好在傷口愈合以后再吃姜。
在傷口恢復(fù)期間可以多吃一些維生素以及蛋白質(zhì)含量高的食物，維生素和蛋白質(zhì)在傷口的愈合中起著重要的作用，比如雞蛋、牛奶、豆制品以及各種新鮮的蔬菜和水果應(yīng)該多食用，傷口恢復(fù)前還要禁煙禁酒。
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