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燒傷能吃辣椒嗎

楊陸濤
楊陸濤 主治醫(yī)師

九江市第一人民醫(yī)院 燒傷科

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由于辣椒的刺激作用比較大,因此在燒傷之后,不管是輕度燒傷還是重度燒傷患者,我們建議都不要吃辣椒。

辣椒比較容易刺激創(chuàng)面的炎癥反應,并且容易加重創(chuàng)面腫脹、疼痛等反應,從而導致創(chuàng)面增加感染機會,同時會延遲創(chuàng)面的愈合時間。

因此在燒傷之后,我們一般都以清淡飲食為主,而對于中重度以上燒傷患者來說,在燒傷創(chuàng)面愈合階段,我們需要大量攝入高蛋白食物以及維生素。

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