結(jié)腸癌手術(shù)后吃什么好
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杜小柱 副主任醫(yī)師
貴陽市第一人民醫(yī)院 普外科
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結(jié)腸癌手術(shù)后可以多吃低膽固醇、低脂肪的優(yōu)質(zhì)蛋白，以及富含不飽和脂肪酸的食物，如牛肉、羊肉、核桃、花生、黑芝麻、魚肉以及脫脂牛奶等。牛奶當(dāng)中含有維生素A、維生素C以及鈣質(zhì)，具有較好抗癌作用。
增加飲食中維生素和高纖維素的食物攝入，如獼猴桃、葡萄、蘋果、西柚、萵苣等，食物中的纖維可稀釋油脂中可能致癌的物質(zhì)，有效加速致癌物質(zhì)，通過消化系統(tǒng)排出體外。平時(shí)多吃胡蘿卜，胡蘿卜當(dāng)中含生物素、葉酸及胡蘿卜素，對(duì)防癌抗癌有一定作用。
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