膽汁淤積吃什么食物好
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杜小柱 副主任醫(yī)師
貴陽市第一人民醫(yī)院 普外科
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膽汁淤積主要是以容易消化、清淡的飲食為主,或者是吃一些半流質(zhì)的食物,如小米粥、面條。多吃富含維生素的水果蔬菜,如西蘭花、卷心菜、花葉菜、橘子、蘋果等。
隨著病情的恢復(fù)飲食,可以從半流質(zhì)過渡到正常的飲食??梢猿噪u蛋、牛肉片、雞胸肉、魚片、苦瓜、玉米、黃瓜、生菜、油麥菜、牡蠣、蓮藕、茭白等利膽的食物,營養(yǎng)多樣化的食物。
避免食用動物內(nèi)臟、高脂的食物,就發(fā)生病變的肝臟,會分泌更多的膽汁去幫助消化食物,會使病情加重。
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