肝硬化患者可以吃芋頭嗎
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高其宏 副主任醫(yī)師
蕪湖市第二人民醫(yī)院 普外科
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肝硬化患者可以適量食用芋頭。
芋頭中含豐富的營養(yǎng)，能增強(qiáng)人體的免疫功能。芋頭為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，調(diào)整人體的酸堿平衡，還可用來防治胃酸過多癥。肝硬化患者可以適量食用芋頭，提供碳水化合物保證熱量供給。
芋頭食用方式有講究，其淀粉含量很高，有一定刺激胃腸道的作用，食用過多或者在空腹?fàn)顟B(tài)下吃，很容易導(dǎo)致消化不良，也會(huì)產(chǎn)生飽腹感、脹滿感等不適癥狀。建議做主食適量吃，和水果蔬菜搭配吃，不要吃辛辣刺激的食物，不要喝酒。
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