肝硬化能吃螃蟹嗎
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昌春雷 主治醫(yī)師
佳木斯大學(xué)附屬第二醫(yī)院（口腔醫(yī)院） 普外科
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肝硬化可以吃螃蟹，但是要少吃。
螃蟹是餐桌上的一種美食，不緊味道美味，同時(shí)還營養(yǎng)豐富，還具有很好的滋補(bǔ)作用。但是由于螃蟹含有的營養(yǎng)太過豐富，對肝硬化來講反而是種問題。因?yàn)轶π泛械牡鞍踪|(zhì)比較多，而肝硬化患者食物要清淡，不能攝入過多的蛋白質(zhì)，所以肝硬化患者，在食用螃蟹的時(shí)候盡量少吃。
螃蟹內(nèi)的蟹黃，肝硬化患者最好不吃，因?yàn)樾伏S含有了大量的膽固醇，所以患者是不能食用的。
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