蕓豆不熟的中毒癥狀
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張家麗 副主任醫(yī)師
大連市第二人民醫(yī)院 急診科
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蕓豆不熟中毒癥狀是頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴(yán)重的會出現(xiàn)嗜睡、昏迷。
蕓豆中毒是因?yàn)槭|豆沒有完全加工熟,里面含有一些有毒生物堿,損害人體器官出現(xiàn)的臨床癥狀。主要有毒成分是皂素、植物凝集素等。
蕓豆中毒比較常見,輕度的患者只是輕微的頭暈惡心,通過對癥治療,病情很快可以得到緩解。嚴(yán)重的患者會出現(xiàn)昏迷,需要使用促醒的藥物,有些患者還會出現(xiàn)休克,要及時(shí)抗休克治療。
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