蝦和VC一起吃會中毒嗎
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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蝦和VC一起吃不會出現(xiàn)中毒情況。但是要注意這兩種食物不能多吃，如果吃得太多可能會出現(xiàn)胃腸道不適。
魚、蝦中含有豐富的營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)維生素等，可以增強(qiáng)體質(zhì)，提高人體免疫力。當(dāng)然平時也要做到均衡飲食，多吃一些蛋白質(zhì)，還可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素，可以使人體吸收的營養(yǎng)更加均衡。
但多數(shù)情況下這兩種食物中并沒有相克的成分，所以蝦和VC一起吃是不會出現(xiàn)中毒情況的。
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