雪燕沒熟吃了會中毒嗎
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張家麗 副主任醫(yī)師
大連市第二人民醫(yī)院 急診科
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雪燕沒熟吃了不會中毒，但是有可能會引起胃腸道不適。因為里面有可能會有病毒細菌，引起胃腸道反應(yīng)。
雪燕營養(yǎng)豐富，含有豐富的果糖和維生素、微量元素，吃了對身體比較好。還具有潤腸通便、增強免疫力的作用，身體虛弱、便秘的患者可以適當(dāng)吃。
雪燕產(chǎn)自一種植物，有可能會受到病毒和細菌的污染。通過加熱可以把這些病毒細菌殺死，如果沒熟，加熱不徹底，有可能會刺激胃腸道，引起不適的癥狀。
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