豬肉中毒怎么回事
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朱冰 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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豬肉中毒一般由于患者進食了不新鮮的豬肉，或者是帶有病毒豬肉所導(dǎo)致。
豬肉不新鮮或者豬本身帶有病毒等情況下，患者在食用后可以出現(xiàn)食物中毒的癥狀，表現(xiàn)出惡心、嘔吐、腹瀉消化道癥狀。有時癥狀比較嚴(yán)重時，還可以出現(xiàn)發(fā)燒、脫水等全身癥狀。出現(xiàn)癥狀之后，應(yīng)該及時到醫(yī)院進行治療，必要時還應(yīng)該化驗血常規(guī)、大便常規(guī)才最重要。
在飲食上應(yīng)該少吃多餐，不要吃辛辣、刺激食物，同時多吃新鮮的蔬菜、水果補充維生素。
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