自釀的葡萄酒會中毒嗎
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張家麗 副主任醫(yī)師
大連市第二人民醫(yī)院 急診科
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自釀葡萄酒有可能會中毒。
自釀葡萄酒,葡萄有可能會出現(xiàn)霉變,有害病原微生物比較多,喝了這種葡萄酒,有可能出現(xiàn)中毒。自釀葡萄酒由于生產(chǎn)環(huán)境和工藝不正規(guī),有可能會產(chǎn)生有毒的成分,比如產(chǎn)生比較多的甲醛,甲醛喝的過多,容易出現(xiàn)中毒癥狀,常見的是頭暈、頭疼、惡心、腹痛等,嚴重的還有可能會出現(xiàn)意識障礙、昏迷。
發(fā)生這種情況,需要及時治療 ,搶救不及時,有一定的危險性。
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