骨折了吃啥
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姚風(fēng)華 主治醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 骨科
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在臨床中,患者骨折以后的飲食問(wèn)題,或者說(shuō)該吃什么,是患者或者家屬非常關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題。在這個(gè)問(wèn)題上,很多人往往存在一個(gè)誤區(qū),認(rèn)為骨折以后應(yīng)該多補(bǔ)鈣、多吃肉,就能促進(jìn)骨折愈合,但是這種認(rèn)識(shí)是片面、不科學(xué)的。
總的來(lái)說(shuō),骨折以后的病人飲食原則以科學(xué)合理、營(yíng)養(yǎng)均衡為主,鼓勵(lì)要多吃高熱量、高蛋白、富含維生素和鈣質(zhì)的食物。在骨折的早期,因?yàn)椴∪诵枰P床,體質(zhì)相對(duì)虛弱,胃腸消化功能也沒(méi)有完全的恢復(fù),所以飲食上應(yīng)該以清淡、容易消化的高蛋白食物為主。比如瘦肉粥、雞蛋羹、蔬菜湯等等,在康復(fù)期間,病人需要進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練,會(huì)消耗體力。
所以要鼓勵(lì)多吃高熱量、高蛋白、富含維生素的食物,比如瘦肉、魚(yú)蝦、牛奶、雞蛋、新鮮的蔬菜水果等等。并且要配合患者的口味喜好,鼓勵(lì)增加進(jìn)食量,有助于恢復(fù)體力和促進(jìn)骨折愈合。
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