傷口發(fā)炎能吃牛肉嗎
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陳小軍 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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傷口發(fā)炎不可以吃牛肉。
在傷口發(fā)炎期間，飲食方面應(yīng)該多吃清淡，同時(shí)要注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白食物，搭配水果、蔬菜使得營養(yǎng)均衡。而牛肉是一種發(fā)性的食物，會(huì)讓體內(nèi)膿液加速聚集，造成感染的擴(kuò)散。肉類除了牛肉，像鹵豬頭肉、雞脯肉、野雞肉、驢肉、牛肉、羊肉、牛羊肉、鴨肉、雞蛋、鴨蛋及其魚蟹類也要避免。日常飲食避免辛辣刺激的食物，例如蔥姜蒜等。
在傷口化膿的期間，飲食方面很重要，但更多的還是要多注意休息。
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